ಆಯುರ್ವೇದ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳ ರಾಜನೆಂದೇ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಈ ಕಾಯಿ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು
ಎಲ್ಲರ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ವೈದ್ಯನಾಗಿ ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅಳಲೇಕಾಯಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೂ ಅಳಲೆಕಾಯಿ ಮದ್ದು. ಆಯುರ್ವೇದ ಶಹದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಗಳ ರಾಜನೆಂದಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಸತ್ಯ ಕರ್ನಾಟಕದ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಳಲೇಕಾಯಿ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರ ಕಡೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ…