ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಆದರೆ ಕಲ್ಲುಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚಲಿತವಾಗಿವೆ. ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ನಿಮ್ಮ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನೆ ಮದ್ದಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆಯೂ ನಿಮ್ಮ ಗಂಟಲಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಡೀಲ ಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಿಸ್ತ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದನ್ನು ನೀವು ಬಾಯ್ ಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇದು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ನೋವಿನ ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ ಇದನ್ನು ಮಿಸ್ಟರಿ ಖಾದಿಶಕ್ಕರ ಮತ್ತು ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಮ್ಮಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತಡೆಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವೇನಾದರೂ ಕೆಮ್ಮಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ ಇಂಥ ಪರಿಹಾರ ಕಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತ್ಯದ್ಭುತ ಗುಣ ಇದು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಣಿದಿರುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹ ಎರಡೂ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಯಸುತ್ತವೆ.ಉತ್ಪಾದಕ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕವಲ್ಲದ ಕೆಮ್ಮು ಉತ್ಪಾದಕಕ್ಕೆ ಲೋಳೆ ಕಫವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದಕವಲ್ಲದ ಕೆಮ್ಮು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಅದು ಕೆಫಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕೆಮ್ಮು ಇದೆ.ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ಪು ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಜೊತೆ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ಶೀತದಿಂದ ಉಂಟಾದ ಗಂಟಲು ನೋವು ವಾಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.ಇನ್ನು ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೆಮ್ಮು ನಿವಾರಣೆಯಾಗಿ ಮೂಗು ಮತ್ತು ಎದೆಯಲ್ಲಿನ ಸಿಂಬಳ ಕರಗಿ ನೀರಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವರಿಗೆ ಅಜೀರ್ಣತೆ ಉಂಟಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಕೂಡ ಎದುರಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ ಎಂದರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ ಚೂರನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಅದರ ರಸ ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಉತ್ತಮಗೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.