ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಜಾಸ್ತಿ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹುಳಿ ಕಾರ ಸಿಹಿ ಕಹಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಮತೋಲನವಾಗಿ ಇರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ವಾ ಯಾವುದು ಒಂದು ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ ಕೂಡ ರುಚಿ ಅಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ ನಮಗೆ ಕೆಲವೊಬ್ಬರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾದರೆ ಇನ್ನು ಕೆಲವೊಬ್ಬರಿಗೆ ಸಿಹಿ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಇನ್ನು ಕೆಲವೊಬ್ಬರಿಗೆ ಖಾರ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಖಾರ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಖುಷಿ ಪಡುವಂತಹ ಒಂದು ವಿಚಾರ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಇವತ್ತಿನ ಮಾಹಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾ ಇದ್ದೇನೆ.
ನಾವು ನಾರ್ಮಲಾಗಿ ಕಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಬಳಸುವುದು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಲ್ವಾ? ಆಲ್ಮೋಸ್ಟ್ ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಎರಡರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಳಸಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಇದನ್ನು ನಾವು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಏನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಗೊತ್ತಾ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇವೆ ಅನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಕೊಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಹಾಗೆ ಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಕೂಡ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತವೆ.
ಇನ್ನೂ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ನಾವು ಲಿಮಿಟ್ ಅಂತರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ ಕಾರ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಬಳಸುವವರಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಅಂತ ಹೇಳಬಹುದು ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೆ ಶೀತ ಪದೇ ಪದೇ ಆಗುತ್ತಾ ಇದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರ ಇಡುವುದಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ನಾವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ತುಂಬಾ ಶೀತಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮೂಗಿನ ಇಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪ್ರಾಬ್ಲಮ್ ಇದ್ದಾಗ ನಾವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ಆದಷ್ಟು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಇನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಕೂಡ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಗಳನ್ನು ನಾಶ ಮಾಡುವಂತಹ ಗುಣ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಇನ್ಫೆಕ್ಷನ್ ಆಗೋದನ್ನ ತಪ್ಪಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕೂಡ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ನಾವು ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಹಕಾರಿ ಹಾಗೆ ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೋ ಬಿಪಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಈ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ತುಂಬಾನೇ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಂತ ಹೇಳಬಹುದು. ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನನಿತ್ಯ ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಎಲ್ಲವೂ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯವಾಗುವಂತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.